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產品的定價,取決於能夠給客戶帶來多少價值感。

這個價值感是可以由企業進行塑造的,但是塑造價值感的前提是:要站在客戶需求和滿足的角度,才能給產品塑造正確的價值感。

塑造價值感有兩點:

第一點:提高客戶可感知產品價值。

第二點:降低客戶可感知購買成本。

01

如何提高客戶可感知產品價值?

什麼是可感知價值?

官方解釋是:顧客感知價值是顧客在感知到產品或服務的利益之後,減去其在獲取產品或服務時所付出的成本,從而得出的對產品或服務效用的主觀評價。

通俗一點來說: 消費者買的不是產品,而是他們所想要這個產品帶來的期望價值。

關於小和尚賣石頭的故事,大家應該都聽過。這個曾經被用來分析關於人生價值的問題,其實它也是一個產品價值和所處環境的關係。

這個故事大概內容:

一個小和尚問他的師父:人生的價值是什麼?師父不直接回答,只是叫他拿一塊石頭分別去到不同的市場上去估價,並交待他讓人出價就好,無論出價多少都不要賣出去。小和尚分別去了三個地方:集市、黃金市場、珠寶市場。而三個地方所給出來的價格,也是有著天壤之別的區別。

而他的師父告訴小和尚說:同樣的石頭之所以在集市、黃金市場、珠寶市場會有不同的估價,是因為人的眼光不同,水準不同

 

我們回歸到事情的本身,只是一塊普通的石頭,為什麼最後在不同的地方,價值就是不一樣了呢。其根本原因是所處的環境不同,消費者看待這件產品的眼光就有所不同,所以在無形中就給這塊石頭塑造了可感知產品價值感。

這很好的說明瞭:構建一個環境的重要性,當產品想要得到相應的價值體現,它所處的環境是至關重要的。這點同樣適用於產品的定價上。

比如說繼喜茶、喪茶、髒髒包、答案茶等遍佈大街小巷之後,最近網紅店又出新秀:泡面食堂。

泡面食堂,吃的不是面,而是格調

 

在街邊我們可以看到泡面食堂最大的特色:它別具一格的裝修風格。

每一家泡面小食堂都有自己的特色,比如:粉紅主題的少女心店鋪、簡約古樸風格、小清新的風格。也因此吸引了大批回頭客。

泡面食堂為什麼會走紅?

第一:泡面食堂把吃泡面本是家常小事,現在吃出一種有儀式感的事情。隨著儀式感慢慢地滲透進每個人的日常生活中,把本來是一件單調簡單的事情,變得不一樣。

第二:再加上北歐風格的環境,文藝風格等格調的烘托,整體給消費者的體驗感上升了一個檔次。

其實這些都是屬於商品的外在因素,都可以直接影響到商品的可感知價值,所以我們可以看到泡面食堂的價格,都是高於普通泡面的價格。

 

那為什麼環境會影響價格呢?

威廉·龐德斯通給出的答案是:人們在估算價格的時候,都會根據周圍環境獲得線索。

目前市面上出現了很多網紅系列的產品, 其實都在利用外部環境提升客戶的可感知價值。但是網紅產品依舊存在一個弊端:雖然能夠迅速走火,但是也能夠迅速冷卻,其根本原因還是產品自身的問題,尤其是餐飲類的產品,應該把產品的品質放到首位,再去提升可感知價值,培養消費者的忠誠度,才能夠走得更加長遠。

那麼除了外部環境,產品的自我定位也很重要。這裡的定位是指產品想要給客戶帶來什麼樣的需求

比如說:如果只是想要解決溫飽問題,那自然給消費者帶來的產品價值也就只是滿足日常溫飽,那麼產品的定價自然而然需要跟著市場的價格而制定。

反之如果產品不僅僅可以解決溫飽問題,還能夠讓消費者吃得更加地健康,甚至拿出百年老字型大小的歷史條件,或者餐具的環保等等一些客觀因素,都是在無形中增加產品的可感知價值,都是可以為產品定價添磚加瓦的。

 

02

如何降低客戶可感知購買成本?

我們在瞭解如何提高消費者可感知產品價值之後,那降低可感知購買成本是怎麼回事呢?

可感知購買成本:也稱顧客感知利失,指的是顧客在實際消費過程中感覺到的支出總和,是顧客在消費產品或服務的整個過程中涉及的時間、金錢、體力、精力、心理等成本的總和,而不僅僅指顧客實際支付的商品價格。

 

在現實生活中,常見的策略是利用錨定效應去降低消費者可感知購買成本,通俗意義上來說,就是利用參考物給人帶來的固定印象,從而使自身產品在價格上更具有優勢。

關於錨定效應,史蒂夫·約伯斯做出了極致的歸納:顧客不是要佔便宜,而是要有一種占了便宜的感覺

 

在平常生活中這樣的例子隨處可見。

比如雙十一為什麼總是喜歡把一個較高的價格標出來,然後再標出優惠後的價格。這就給消費者造成一種佔便宜的心理,所以為什麼雙十一能夠年年再刷新高。

為什麼在實體商鋪中,大部分商家都會先開一個高價,然後與消費者討價還價,即使最後價格只是以微小的差距成交,但是在這個討價還價的過程中,消費者依舊覺得是佔便宜的心理

 

其實每個人仔細回想,在平時購物的習慣中,除了熟知常買的品牌,面對沒有嘗試過的產品,一般都會選擇中間的價格,都是可以利用錨定效應,有了參考物的價格比對,從而讓消費者降低感知購買成本,在主觀意識上選擇了性價比較高的產品。

總之,想要在產品定價上能夠獲得較好的空間利潤,企業或者品牌都要善於利用價值感的特性,一定要讓消費者感受到價值的最大化。不管是提高消費者可感知價值,還是降低可購買成本,都離不開消費者的根本需求。

企業只有在各方面滿足消費者內心的期望值,消費者很多時候會選擇忽略產品的小瑕疵,從而發展成企業品牌的忠實消費者。

 

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