偷偷改變驚豔所有人
前段時間,霸王茶姬公佈了爆款產品“伯牙絕弦”的累計銷量: 6億+杯 。
這不由讓我想起了一句古早的廣告詞,來自香飄飄的“一年賣出3億多杯,杯子連起來可繞地球一圈。”
精選君認為,奶茶產品長期的高銷量,必定建立於味道和口感的基礎上。
伯牙絕弦將茶的醇厚與奶的輕柔相結合,創造出了一種清甜的和諧感,滿足了消費者對健康與美味的雙重追求。
在當下15——20元的奶茶時代下,伯牙絕弦中杯16,大杯20的價格定位也較為符合消費者的心理預期。
但隨著消費降級的趨勢,越來越多消費者也試圖在尋找以 更具性價比的方式 擁有伯牙絕弦。
前有東方樹葉混搭牛奶DIY伯牙絕弦:
後有香飄飄新品味道複刻伯牙絕弦:
誰能想到,一度成為時代眼淚的香飄飄,竟然偷偷進化了!
“單杯熱量≈半個牛油果
”“0添加香精 0添加植脂末 0反式脂肪酸”
我不說你能看出這是香飄飄的宣傳語嗎?
對於該款奶茶新品的味道,許多網友表示像霸王茶姬的伯牙絕弦,但價格卻比伯牙絕弦便宜很多。
香飄飄淘寶旗艦店顯示,輕乳茶6杯的價格為48元, 平均一杯8元 ,要是如果有其他優惠券,還能再便宜些。
據瞭解,這是香飄飄於今年9月推出的新品。
除了“原葉現泡輕乳茶”,還有一款“原葉現泡奶茶”,有黑糖珍珠、糯糯紅豆兩個口味。
香飄飄作為童年記憶,是許多人童年時的第一杯奶茶,香芋味、紅豆味、草莓味……各種不同的口味滿足了小時候天天饞零食的自己。
然而,隨著慢慢長大,越來越多的奶茶品牌開始出現,年輕人們也開始餐飲速食化,點一點手指頭就能拿到的奶茶外賣取代了動手沖泡的即溶奶茶。
另外,高糖的甜度也讓不少人望而卻步。
而也正是因為這點,讓香飄飄成功實現了反向行銷。
前段時間,不少網友開始 DIY少糖版的香飄飄 ,並發佈了具體教程。
網友將濾網漏斗類工具放在了杯口,隨後將奶茶粉倒入其中,篩完後發現濾出的白糖量非常“致死”。
對此,有網友表示——每杯都能濾出這麼多白砂糖,不是代糖,也不是甜味劑,是真材實料的白砂糖,這是良心商家啊。
另外,要是喝不了太甜的,將濾出的白糖倒掉即可。
實際上,在逐漸淡出年輕人視野的這段日子,香飄飄也一直在偷偷改變試圖驚豔所有人。
首先,是口味上的創新。
就如上圖所說的,口味接近于伯牙絕弦的輕乳茶,採用了原葉茶包和液態奶杯,為消費者帶來了更接近現制奶茶的口感體驗。
另外,傳統的沖泡奶茶產品也有芝士Q麥、芒果布丁、藍莓、阿薩姆口味等不同口味,能夠滿足當下年輕消費者的多元口味喜好。
據瞭解,香飄飄的即飲產品Meco果茶,也在原有“桃桃紅柚”“泰式青檸”“櫻桃莓莓”“紅石榴白葡萄”“荔枝百香”“芒果芭樂”等口味的基礎上,持續推出季節限定口味,以滿足消費者對多樣化口味的追求。
其次,香飄飄在保證口感的同時也兼顧了健康因素。
在產品包裝和宣傳頁面上,香飄飄都著重提及了配料成分。
例如“原葉現泡奶茶”的0反式脂肪酸進口乳粉,meco果茶 0茶粉和0脂肪 等行銷亮點,希望能讓消費者無負擔地放心喝。
在如今消費者對健康飲食愈發重視的背景下,這種創新無疑擊中了消費者的心。
值得一提的是,香飄飄還在沖泡體驗感上進行了升級。
上文提到的奶茶粉包,將奶粉茶粉和白糖直接混在了一起,不僅沖泡儀式感不強,還給吃不了太甜的消費者增加了篩糖工作。
而香飄飄此次推出的新品,則將 茶包、奶包、調味包、糖包 拆成了獨立包裝 ,並單獨標注了每個部分的熱量,讓消費者自主調配口味。
雖然沖泡過程更繁瑣了,但儀式感也更強了。
如今,消費者對奶茶的 品質、創新感、性價比 等方面都有了更高的要求。
面對競爭激烈的奶茶市場,香飄飄仍堅守沖泡飲品的賽道。與此同時,積極汲取手作奶茶的特色,通過融合創新推出更加符合消費者喜好的新品,帶來全新體驗。
此外,品牌長期以來構建的影響力也很重要,對於消費者來說,香飄飄是老品牌,對品牌的信任促使其更願意嘗試新品。
不得不說,升級後的香飄飄對想喝奶茶,但又不願多花錢的人來說真的很有誘惑力。
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